Barman
Company: Dave & Buster's
Location: Milpitas
Posted on: June 12, 2022
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Job Description:
0400: Barman RESUMEN DE POSICIÓN: Se asegura que los Invitados
tengan una experiencia inigualable proporcionando un servicio
rápido y amigable y atendiendo las necesidades de los Invitados.
DETALLES: Dar una experiencia incomparable al Invitado a través de
la mejor combinación de comida, bebidas y juegos en un ambiente
ideal para celebrar divirtiéndose.
Mantiene al supervisor inmediato totalmente informado y sin demora
de todos los problemas o asuntos inusuales significativos. Toma
acción correctiva sin demora cuando sea necesario o sugiere una
acción alternativa.
Crea una atmósfera cálida y divertida para los Invitados y Miembros
del Equipo.
Se adhiere a los procedimientos de salubridad de la compañía.
Mantiene responsabilidad por el banco personal y se asegura que
todas las transacciones financieras sean precisas operando las
máquinas de tarjetas de crédito correctamente, calculando y
devolviendo el cambio apropiado y manteniendo efectivo y monedas
adecuados para devolver cambio.
Sigue los procedimientos de conciencia de alcohol para prevenir
intoxicación y lidiar con Invitados intoxicados.
Evalúa el comportamiento del Invitado e identifica cuando el mismo
debe ser informado al Gerente.
Sigue todas las recetas del bar para entregar un producto
consistente, control de costos y maximizar la satisfacción del
Invitado.
Mantiene la estación limpia, pone y limpia las mesas de la estación
adecuadamente.
Saluda a los Invitados que se acaban de sentar de forma amigable y
sin demora.
Toma las órdenes de comida y bebida de los Invitados
precisamente.
Mantiene un entendimiento exhaustivo de los artículos del menú y
puede responder las preguntas con relación a los artículos de
comida y bebida y su preparación.
Ingresa las órdenes a Micros rápidamente y en la secuencia
adecuada, utilizando las modificaciones y cargos adecuados.
Responsable por todas las ventas en las llaves personales Micros y
completar el trabajo adicional de la estación al comienzo y fin de
su turno.
Debe demostrar habilidad para operar Micros, cambiar, llevar a cabo
transacciones con tarjetas de crédito adecuadamente y contabilizar
el dinero al final de cada turno.
Se asegura que la comida esté debidamente acompañada y deposita las
charolas en la sección designada del bar, así como otras secciones
en el restaurante, según se necesite.
Trabaja rápida y eficientemente cumpliendo con la filosofía
"siempre entrar y salir con las manos llenas".
Participa en todos los incentivos y concursos, mejorando las ventas
y promoviendo la marca.
Completa los inventarios del bar y formas de solicitud diarias
según sea solicitado y requerido.
Completa deberes de apertura/cierra de forma oportuna.
Asiste al acomodar grupos y dividirlos.
Asiste a otros Miembros del Equipo como sea necesario o el negocio
lo requiera.
Limpia y vuelve a poner las mesas según sea necesario.
Garantiza la satisfacción continua del Invitado comprobando después
de entregar la comida, manteniendo el nivel de las bebidas,
removiendo estorbos, limpiando según sea necesario y respondiendo a
las necesidades del Invitado sin demora.
Mantiene una relación de trabajo favorable con todos los demás
Miembros del Equipo para promover un ambiente de trabajo
cooperativo y harmonioso y ayuda a mantener la moral, productividad
y eficiencia/efectividad.
Escuchar las órdenes y necesidades de los Invitados, y luego
comunicar con los Invitados verbalmente y con otros
Miembros del Equipo verbalmente vía el sistema Micros.
Debe ser amigable y capaz de sonreír frecuentemente.
Experiencia de restaurante y/o bar preferible pero no
requerida.
Debe tener habilidades de comunicación efectiva con los Invitados
con el fin de general entusiasmo sobre la experiencia D&B.
Debe poder leer y comunicarse en inglés.
Vestirse con los requerimientos adecuados, verse limpios y
profesionales en todo momento.
Trabajar en un ambiente ruidoso y dinámico con condiciones
distractoras. LO QUE NUESTROS ABOGADOS NOS HACEN ESCRIBIR: Las
demandas físicas aquí descritas son representativas de aquellas que
deben ser cumplidas por un Miembro del Equipo para llevar a cabo
satisfactoriamente las funciones esenciales de este trabajo. Se
pueden llevar a cabo acomodos razonables para permitir a individuos
con discapacidades que lleven a cabo las funciones esenciales. Al
desempeñar los deberes de esta posición, el Miembro del Equipo será
requerido regularmente que: Trabaje días, noches y/o fines de
semana según sea requerido.
Trabajar en ambientes con temperaturas frías y calientes como
congeladores y alrededor de equipo de cocina.
Trabajar en un ambiente ruidoso y dinámico con condiciones
distractoras.
Leer y escribir notas a mano.
Levantar y cargar hasta 30 libras (13.60 kg)
Moverse en las instalaciones y estar de pie por largos periodos de
tiempo.
Caminar o estar de pie 100% del turno.
Alcanzar, inclinarse y encorvarse frecuentemente. Las declaraciones
anteriores tienen el fin de describir la naturaleza general y nivel
de trabajo que se desempeña por los individuos asignados a este
trabajo. No tienen el fin de ser una lista exhaustiva de todas las
responsabilidades, deberes y habilidades requeridas del personal
que clasifique a esta posición.
Keywords: Dave & Buster's, Milpitas , Barman, Other , Milpitas, California
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